[Étude] Des cantines scolaires approvisionnées en protéine animale
Notre projet a germé début janvier 2023. Aude avait très envie de (re)partir à l’étranger, Mathieu avait très envie de découvrir la coopération. Le dénominateur commun était notre attrait pour l’Afrique et notre soif d’aventure. L’équation était posée, on décide de se donner une chance et d’avancer dans nos recherches. Quelques mois plus tard, nous […]
[Témoignage] De l’adversité à l’épanouissement : le parcours de Dame Kitiyésso au Togo
Dans le nord du Togo, le projet Or Gris des Savanes vise à améliorer les conditions de vie des éleveurs et des éleveuses de pintades. Dans sa deuxième phase, le projet s’engage à accroître les revenus des communautés locales en créant une filière pintade renforcée, rémunératrice et respectueuse de l’environnement. La mission est claire : […]
Impact du séisme au Maroc et les perspectives d’avenir en 2024
Séisme au Maroc : défis et réponses du Projet Envol des Femmes Le 8 septembre dernier, un séisme d’une ampleur considérable a touché le Sud du Maroc. Les bénéficiaires et les activités du projet Envol des Femmes, dans la région de Ouarzazate ont été impactées. La proximité et la réactivité de l’équipe de Rosa, notre […]
Séisme Maroc : Amina, éleveuse et employée de la Coopérative Corosa témoigne
« Je m’appelle Amina Abdeddine, j’habite à Tifoultoute, j’ai 31 ans et je suis célibataire. J’ai bénéficié de l’appui en élevage de Rosa/Elevages sans frontières en 2021, lors du projet Imik S’Imik. Mon élevage a été touché par le séisme du 8 septembre au Maroc. Mon enclos a été en partie détruit. Je réfléchis toujours à […]
Des produits laitiers locaux pour tous
En cette Journée Mondiale de l’Alimentation, il est crucial de rappeler l’importance de l’alimentation pour la santé et le bien-être de tous. Dans les pays où nous intervenons, l’urgence est notamment de soutenir des filières laitières durables et équitables. Les filières laitières européennes présentent des réalités contrastées. L’élevage laitier industriel, qui est le modèle dominant […]
Burkina Faso : Salamata, éleveuse de la Voie Lactée, partage son expérience
Un lait burkinabé de qualité grâce à une filière durable, sociale et solidaire ! C’est ce que veulent construire l’ONG APIL et Elevages sans frontières avec les femmes à travers le projet Voie Lactée des femmes de l’Oubritenga (VLFO). Depuis octobre 2020, ce sont 150 éleveuses laitières qui sont formées au métier et dotées d’animaux […]
Zambie : des chiens pour protéger le bétail
En bordure d’un parc national de Kafue en Zambie, la coexistence Homme-faune sauvage est un défi majeur pour les populations locales que nous accompagnons dans le cadre du projet ‘Des Lions et des Vaches’. Dans cette zone, les éleveurs perdent régulièrement du bétail notamment à cause de la prédation des félins sauvages. Pour limiter ce […]
Burkina Faso : du théâtre pour mieux parler Élevage et Égalité des chances
Au Burkina Faso, le lait local n’intervient que faiblement dans les circuits de commercialisation et de transformation, ce qui conduit le pays à importer chaque année des quantités croissantes de lait en poudre. Conscient des bienfaits nutritionnels et de la rentabilité du lait local, l’ONG APIL et Elevages sans frontières se sont donnés pour objectif […]
Paroles de : Abdoulaye ADAM, un partenaire engagé
« Je suis Abdoulaye ADAM, Directeur d’ENPRO*, ONG togolaise qui défend depuis 1999 des valeurs à la fois sociales et environnementales. Nous collaborons avec Elevages sans frontières depuis 2021 en particulier sur le projet « Du champ à l’assiette ». Nous nous mobilisons pour lutter contre l’appauvrissement des sols et la dégradation de l’environnement tout en […]
Zoom sur une réussite : hygiène et contrôles à toutes les étapes
Au Maroc, dans la région d’Ouarzazate, la coopérative laitière COROSA, implantée avec l’aide d’Elevages sans frontières, a pour priorité la santé humaine en fournissant des produits laitiers de qualité et sains, respectant les normes de sécurité sanitaire. Cette attention débute dès la traite, chez les éleveuses. Puis, dans chaque village, une femme leader est responsable […]
