Des éleveurs aux consommateurs
Bénin et Togo
Améliorer la sécurité et la souveraineté alimentaire en Afrique de l’Ouest en soutenant des filières animales locales, durables et inclusives au Togo et au Bénin
Le contexte
Les zones d’intervention, au Sud Togo et Sud Bénin, ont des contextes agro-climatiques et socio-économiques similaires, concentrant une bonne partie de la démographie et de l’activité économique. Entre pression urbaine et cultures vivrières et de rente, l’élevage doit trouver sa place et contribuer aux systèmes alimentaires territorialisés. Qu’il soit à vocation d’épargne ou commerciale, il améliore les conditions de vie des populations rurales.
Cependant, les éleveur·euse·s ont des difficultés d’accès aux services de soutien. Quel que soit leur niveau de professionnalisation, ils peinent à organiser leurs productions : l’offre en animaux pour les acheteurs reste limitée et les capacités de gestion des ateliers d’élevage sont faibles. Les éleveur·euse·s rencontrent aussi des obstacles pour insérer leurs productions sur les marchés locaux : les conditions de collecte sont sommaires et les acteurs investis dans la valorisation des produits sont rares et peu professionnalisés. Par conséquent, la demande des consommateurs n’est pas satisfaite et dépend d’importations d’animaux sur pied ou de viandes congelées de basse qualité.
Les zones d’intervention, au Sud Togo et Sud Bénin, ont des contextes agro-climatiques et socio-économiques similaires, concentrant une bonne partie de la démographie et de l’activité économique. L’élevage doit y trouver sa place et contribuer aux systèmes alimentaires. Qu’il soit à vocation d’épargne ou commerciale, il améliore les conditions de vie des populations rurales.
Cependant, les éleveur·euse·s peinent à organiser leurs productions et manquent de soutien : l’offre en animaux reste limitée et les capacités de gestion sont faibles. Ils rencontrent des obstacles pour insérer leurs productions sur les marchés locaux. Par conséquent, la demande des consommateurs dépend d’importations d’animaux sur pied ou de viandes congelées.
Bénin
13,3
millions
d'habitants
millions
d'habitants
166ème / 191
au classement IDH
(indice de développement
humain)
au classement IDH
(indice de développement
humain)
38 %
de la population
vit en dessous du
seuil de pauvreté
de la population
vit en dessous du
seuil de pauvreté
Précédent
Suivant
Togo
8,8
millions
d'habitants
millions
d'habitants
162ème / 191
au classement IDH
(indice de développement
humain)
au classement IDH
(indice de développement
humain)
47 %
de la population
vit en dessous du
seuil de pauvreté
de la population
vit en dessous du
seuil de pauvreté
Précédent
Suivant
Le projet "Des éleveurs aux consommateurs"
Ce projet poursuit le soutien au secteur des productions animales initié par ESF et les acteurs de la société civile au Togo et au Bénin. Forts de leurs acquis, ESF et ses partenaires souhaitent accompagner l’extension de leurs initiatives en contribuant :
1. à la consolidation d’une offre locale en produits d’origine animale capable de répondre aux attentes des éleveurs et des acheteurs
2. au renforcement des compétences pour une meilleure insertion professionnelle des jeunes
3. à l’intégration d’une approche « une seule santé » dans les chaines de valeur de l’élevage
4. au renforcement des connaissances et de la capacité d’agir des décideurs politiques et des consommateurs pour des prises de décision en faveur des produits carnés locaux.
Bénéficiaires
890 agroéleveurs/euses
dont 40% de femmes
890 agroéleveurs/euses
dont 40% de femmes
Productions
Petits ruminants,
lapins et volailles
Petits ruminants,
lapins et volailles
Budget
1 716 490 €
1 716 490 €
Précédent
Suivant
La générosité des particuliers représente 80% de nos ressources.
Votre précieux soutien contribuera à développer nos projets d'élevage et d'agriculture pour améliorer durablement l'alimentation et le quotidien des familles.
Zone d'intervention : Sud Bénin et Sud Togo
