Augmenter les revenus des éleveurs de pintades par la création d’une filière locale
Le contexte
La région des Savanes est la région la plus pauvre du Togo : 90% des personnes vivent avec moins d’1€/ jour. L’agriculture est l’activité principale pratiquée. Aride, la région rend difficile le développement d’activités agricoles. C’est pourquoi l’élevage de pintades, peu gourmand en eau, y joue donc un rôle clé de complément d’activités et de lutte contre la pauvreté.
L’élevage de pintades y est une activité traditionnelle mais les éleveurs rencontrent de nombreuses difficultés : une faible capacité de production, une mortalité des pintadeaux élevée, un manque d’accompagnement technique et économique et une forte concurrence des produits importés.
Repères Pays
- 7,6 millions d’habitants
- 60% de la population en zone rurale
- 166ème / 188 au classement IDH (PNUD 2017)
Le projet “L’Or gris des Savanes”
Le projet vise à augmenter les revenus des éleveurs de pintades par la création d’une filière locale de production et de commercialisation. Les objectifs seront de :
- Améliorer la productivité des élevages familiaux de pintades de manière durable
- Valoriser l’origine géographique de ce produit fermier en créant une marque reconnue sous le nom de « l’or gris des Savanes »
- Appuyer la structuration des acteurs de la filière pintades
Repères projet
- Région des Savanes : Préfectures de Tône, Oti et Tandjoaré
- Production : pintade
- Date : oct. 2017 – sep. 2021
- Budget : 700 000 €
Les activités
Développer un modèle d’élevage durable et écologique
- Construction de poulaillers traditionnels améliorés
- Attribution de pintades remboursées par microcrédit animal
- Formation technique des éleveurs à la conduite d’élevage
- Équipement en couveuses et mangeoires
- Promotion de la complémentarité animal/végétal (compostage)
- Coordination de l’accès aux produits et services vétérinaires
- Création d’une formation au métier d’éleveur de pintades
- Attributions de prix « Eleveurs Talents » aux éleveurs les plus avancés
Chiffres clés
- 720 éleveurs de pintades appuyés
- 19 700 pintades ou pintadeaux distribués
- 1 parcours de formation au métier d’éleveur de pintades
- 1 marque de terroir créée
- 1 plateforme régionale renforcée
- Une filière structurée avec création de la marque Or Gris des Savanes
Valoriser et appuyer la commercialisation de la pintade locale
- Création de la marque « l’or gris des Savanes »
- Formation et accompagnement à la vente de pintades
- Mise en lien entre éleveurs/acheteurs et organisation de foires
Structurer la filière locale en circuit court
- Accompagnement des éleveurs•euses dans l’organisation de la commercialisation collective de leurs pintades
- Concertation des acteurs de la filière pintade sous une plateforme régionale.
Les impacts attendus
- L’augmentation de la production de pintades et des revenus consolidés pour les éleveurs
- La valorisation du métier d’éleveur auprès des jeunes et des consommateurs
- Une meilleure couverture de la demande en produits carnés
Les Partenaires opérationnels
Les Partenaires financiers
